2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧
エクセルみなみの「大香港厨房」 気軽に美味しい中華料理がいただけます。 春巻きはパリッと、チャーハンはパラッと 期待度を上回る仕上がりです。 プリップリした海老チリも 辛味が強めで美味しかったです。 大香港厨房 http://renflag.com/chineserestaura…
那珂市にある「茶cafe TOMBOY」 “石焼御飯”のお店です。 常に駐車場がいっぱいの人気店。 店内は圧倒的に女性が多いです。 ここには、「野口英世ランチ」というのがあって、 メインに、スープ、サラダ、ドリンク、デザートがついて、1,000円。 ベーコンとシ…
「水戸駅」の南口と北口をつなぐ通路に (プラムストリートと言うらしい) 15の専門店がオープン。 食事は、水戸庵(蕎麦)、牛丼の吉野家などがあります。 JUNOESQUE BAGEL SHOP 種類豊富なベーグル!ベーグルのラスクもあります。 MOMI&TOY’Sは、クレープ…
美味し過ぎて、ヤバかったもの!! まず、北海道から、「十勝豚丼のたれ」。 ホントに不思議です! 怖いくらいに、ご飯が入ってしまいます・・・。 十勝豚丼のたれ http://www.sorachiclub.jp/ 九州(博多)から、「福のきんとき」 “練乳金時まんじゅう”です…
那珂市商工会にて・・・、今週の日曜に開催される サスガ☆カミスガの最終打ち合わせ。 スケジュールの確認、注意事項の伝達 スタッフの役割分担について。 スタッフ全員、ボランティアにも関わらず、すごい責任感・・・。 当日は、“おもてなし”の気持ちで臨…
第9回 アルベトレッペサロンを開催。 デジハリ田舎実験室の広瀬さんは、東京からの参加。 フリーランスの個人が、狭いスペースで一緒に働くことで 新しい価値を生み出していく「コワーキング」の取組みを紹介。 ソルズファームのジュンさんからは、 グラフィ…
フランス菓子『ルブラン』のサロン・ド・テ(ティーサロン)へ。 ショーケース内のケーキをいただくことができます。 ほっくり度の高い「岩間クリ」。 一番下は、カラメルです。 落ち葉が添えられた「マロン・オータム」 マロンムースには、クリの粒々。 フ…
第76回 くろばね朝市 を開催。 常に大人気の「ビンゴゲーム」。 いつもは、“大判焼”の東君ですが、 本日は、「チーズたこ焼き」を作ってました。 アキヅの「パニーニ」も新メニュー。 ツナじゃがとモッツアレラチーズ。美味しい! 「炎神(あぐに)」の軍鶏…
宮下銀座のタイ料理店「OWLS(アウルス)」にて、 雑貨販売とカフェを開催。 「アウルスタイじかん」と名づけたイベントは、2回目。 通常は夜のみの営業なので、昼間の雰囲気は新鮮です。 「タマリンドジュース」は、 トロピカルですが、少し酸味があります…
水戸京成百貨店で、「美し国 三重の物産展」。 『伊勢神宮展』との同時開催です。 伊勢と言えば・・・、もちろん「赤福」もあったのですが、 栗きんとん! ということで、「月乃舎」の和菓子。 販売を担当していた友達のおススメが、「へこきまんじゅう」 (…
鯨ヶ丘商店街(常陸太田)のオープンギャラリー倉にて 一日だけのイベント「9月倉」 (※毎月1回開催)。 倉の看板は、建物の形のイメージそのもの。 鯨ヶ丘には、他にもいい雰囲気の建物がたくさんあります。 イベントの準備を始めたばかりの店内。 鍛金作家…
磯蔵酒造のちょっ蔵へ。 (4回目・・になります。) 参加費は、1人2,000円で ひやおろし4号瓶1本と笠間焼のぐい呑みがついてきます。 石窯で焼いたマルゲリータ。 窯に入れて1~2分、いい具合に焼きあがります。 手打ち蕎麦も外せません。 今日は温かくして…
水戸芸術館にて 第15回水戸短編映像祭が開幕。 最初に上映された映画は、 311仙台短編映画祭り制作プロジェクトの「明日」。 震災をきっかけにつながった41人の監督による 3分11秒のフィルムです。 3分毎に作品の意味を理解するのは、意外と大変ですが つな…
10月2日(日)の『サスガ☆カミスガ』に向けて 会場となる道路や歩道の草刈りを実施。 メンバーの刈払機の所有率の高さにびっくり・・・。 (とは言え、会場が広大なのでかなりの時間がかかります。) 緑と格闘する中、緑茶で一服。 お茶のエスプレッソだそう…
あしたの学校 「みとまちな科」の補講に参加しました。 テーマは、「水戸のターニングポイント」。 古墳時代から、エクセルみなみのオープンまで、 水戸の歴史のターニングポイントを『350』項目設定。 一番新しいのが、昨日の台風15号。 (多分、すぐに消え…
水戸駅南にある「アイリッシュパブkells(ケルズ)」。 震災後、桜川沿いの駅に近い場所に移転しました。 鶏肉と豆の煮込みは、アイルランド料理。 肉や豆の煮込み具合がいい感じ・・・。 生ハムとトマトのピザは、 ハムの塩気が利いて、美味しくいただけま…
笠間市東平にある「くりーむ」の 『笠間・栗のテリーヌ』。 採れたての栗を一ヶ月低温熟成、糖度を高めた 「極(きわみ)」をふんだんに使用。 他には、本和香糖、エシレ・バター、レミーマルタン、 すべて超一流の材料を使っています。 スライスしたテリー…
笠間の“やきもの通り”にて 「笠間火器 ~FOOD&CRAFT街なか~」が開催。 メイン会場が“登り窯広場”(23の個店にて展示販売)で 笠間火器を使った料理の試食会や展示即売を行われていました。 直火に強い「笠間火器」として、3年前からブランド展開中とのこと…
アイディアですが・・・、「水戸なら」本(デザインは平井さん)。 ニッチな切り口で水戸の“歴史”を知るがコンセプト。 先日開催された「藻谷浩介まちづくり道場」における 「歴史チーム」のプレゼンテーションで発表しました。 『水戸の歴史』を考えたとき…
水戸市泉町で開催された「朝食の会」 京成百貨店周辺の3店がコラボしたイベントです。 「Maison Weniko」(お菓子)、「Croute」(パン) 「Trois Chambres」(コーヒー)による“朝ゴパン” コンフィチュールは、奥から イチヂク、ニンジン、マスカルポーネ。…
とれすぎていた“トマト”ももうすぐ終了・・・。 お楽しみの多い“秋”の到来です。 お楽しみの一つが、 11月6日(日)の「アルベトレッペ食堂」。 アルベトレッペCM(第一弾)が完成しました。 http://youtu.be/2o_R7q29Q2Y
千葉県柏市のお土産「柏サンド」。 製造元の「とみい(富井)」は、各店舗ごとに限定商品があります。 ピーナッツのサブレで、ピーナッツ・クリームと 柔らかいピーナッツをサンドしています。 もちろん、ピーナッツは“千葉県産”。 (お土産として選ぶ気持ち…
水戸芸術館では 「あおぞらクラフトいち in Autume」がスタート。 初めて見る色の陶器や オリジナル作品を楽しく拝見。 移動カフェやカレーなどの屋台も出店。 (やっぱり、ここが楽しみ!) 常陸大宮の「SUNNY SIDE KITCHEN」 玄米キッシュだそう。
青少年会館で「ユーアイフェス」 “あしたの学校”による新メニュー『アイス on あげD』 温かい“あげ殿中”に冷たいアイス。 これは・・・、いいかも!! 隣のブースに、面白い企画が・・・。 「しじみつり」です。 そうめんでシジミを持ち上げます。 子ども達…
素敵なパッケージ、と思ったら、 スワンベーカリーの焼菓子でした。 1998年に銀座店が第1号店としてオープンしてから 現在では直営店3店、チェーン店は24店を超えたそう。 最近では、アルケッチャーノや銀ぱちとのコラボもあるようで 行きたい場所として、「…
南町2丁目恒例の「ジャズナイトライブ2011」 仕事帰りのサラリーマンがたくさん足を止めていました。 「樽酒」の振る舞いもありました。 ししとうと白菜のキムチは「新月苑」です。 他には、花きゃべつとミーモが出店。 もう少し飲食店があるとうれしいかも。
泉町の「マムズ・ダイナー」 雰囲気は、アメリカっぽい感じです。 ジャンルにはあまりこだわらす お酒が進むメニューがそろっています。
「第76回 くろばね朝市」は、 9月25日(日)に、くろばねパーク(宮町市営駐車場)で開催です。 前回が6月だったので、約3ヶ月ぶり・・・。 (なんかドキドキしてきました。) 今回の目玉商品は、「新米」と「ペアップル」。 皆様のご来場をお待ちしておりま…
10月2日(日)のサスガ★カミスガのCMが完成しました! http://www.youtube.com/watch?v=una6Pxqio_g “ひまわり”は、那珂市の花です。 那珂市HPにも、イベント(歩行者天国)のお知らせが・・・。 http://www.city.naka.lg.jp/ (さがす)が、(さすが)に見…
水戸京成百貨店の「大九州展」にて、『吉野鶏めし』。 農家の“こじはん”みたいで、美味しかったです! 「吉野鶏めし保存会」という名称で販売。 「訳あり」にも弱いけど、「保存会」にも弱いです。