2016-01-01から1年間の記事一覧
年末年始は、赤ちょうちん(高崎:こむぎ)のバイトで帰省しないからー と言われた次女に会いに、だるまの街「高崎」へ。 でも、お店は忙しいから飲みに来ちゃダメ! と言われてしまい、仕方なく白いちょうちんの「安兵衛」へ。 「安兵衛」は、おでんの美味…
クリスマスにいただいた、es koyama(エスコヤマ)(兵庫県三田市)のスイーツ。 構想3年の『小山チーズ』は、チーズの風味にこだわり抜いたスペシャリテ。 ほのぼのした牛柄の瓶入り『小山ぷりん』も! 牛乳を活かして卵は少な目、滑らかさが抜群でした。 …
水戸市南町にオープンした「トルコカフェ&バー オオカミ」。 オーナーは、日本語の堪能なトルコ人です! ほうれん草とひよこ豆のペーストと、お店で焼いているトルコのパン。 ワインは、もちろんトルコワインを合わせて…。 ケバブは、つけ合わせも美味しく…
常磐線、ひたち野うしく駅前の「野菜とワインの食堂 SNAPPY」へ。 イタリアンやフレンチがベース、野菜がたくさん食べられるお店です。 ランチのパスタコースでの前菜。 やや二日酔いにもかかわらず、思わず飲みたくなってしまう・・・という。 迷った末に・・・、…
水戸市酒門町にオープンしたばかりの「お食事 はなの」。 店内には、年季の入ったダルマストーブが鎮座。 始まったばかりで、いろいろ修正中だそうですが 家庭的な料理がいただけます。 たくさん入っているのにも関わらず、 蟹アピールが控えめな「カニすき…
水戸市南町のタイムスリップ酒場「水戸ヤングマン」。 リクエスト曲の「当時の貴重な映像」が流れるお店です。 マイクはありますが、おもちゃなので歌うマネだけ! (下手な歌が流れるよりは、ずっといいかも。え?) マスターの私物を展示。懐かしさに胸が…
年末最後の「くろばね朝市」&水戸協同病院クリスマスパーティ。 『餅つき』と『クリスマス』が同時に楽しめるイベントでした。 あんぱんまんのふわふわに、吉本芸人の大西ライオン。 老若男女を問わず楽しめるのが、くろばねの良さです! 各地で「餅つき大…
最近発売された、熟成焼きいも焼酎「美並の恵」(かすみがうら市)をいただきました。 糖度40度以上の熟成焼いも(紅はるか)を使用とのこと。 限定パッケージもオシャレです・・・。 醸造は水戸の明利酒類だそうで、茨城コラボなのもいい感じ! JR東日本水戸支…
水戸市の七つ洞公園で、クリスマスイブに開催されたX'mas & New Year Party。 15時スタート、20時半までのイベントですが、寒いの無理なので、早めに出動。 会場となった芝生広場の装飾が抜群に素敵で・・・、 先日の県近代美術館でのマルシェ・ド・ノエルを思…
最近おススメされたのが、NHKBSプレミアムの人気番組 世界入りにくい居酒屋が本になった「異国の絶品グルメ図鑑」。 生肉のハンバーグ、カメムシの素揚げとか、うーん・・・な料理もありますが 美味しそうな料理がたくさん紹介されてました!
クリスマスについては、毎年、特筆することがありませんが・・・ クリスマス関連のお菓子には、ちょっと気分が上がってしまいます! いただきものですが、パパブブレのサンタミックス。 見た目がカワイイのはもちろん、ちゃんと美味しいのがすごい・・・キャンディ…
水戸市泉町の日本料理&蕎麦「ひろ寿」。 昼メニューの「ひろ寿点心」は、玉手箱のよう。 食事はご飯も選べますが 「新蕎麦ですよ!」ということで、迷わずお蕎麦。 黒糖のアイスクリームには、蕎麦のチュイールが添えてあります。 落ち着いた雰囲気でおもて…
少し前ですが、朝イチで、つくばへ。 大好きな「ベッカライ・ブロートツァイト」で、朝ごぱん。 噛みしめるほどに旨味を感じるドイツパン。 長い名前が言えなくて、「これとこれとこれ!」になっちゃいますが。 続いて、昼ごぱんは「ブーランジェリー・アン…
水戸芸術館で始まった「石川直樹 この星の光の地図を写す」。 都市から辺境まで様々な場所を旅しながら、作品を発表。 写真自体に、作品名や説明はないのですが、 展示室内に配置された数行の文章で、その体験に寄り添うことができます。 「石川直樹の部屋」…
年末恒例の(自分的に冬の風物詩になっている) 常陸多賀での「利き酒会」。 今年のメインは、秋田の酒。 そして、岩手、山形、福島と、東北応援11本のラインナップ。 水戸の居酒屋「田吾作」の名物メニュー風。 これだけでずーっと飲める万能おつまみです。…
茨城大学の近く(水戸市堀町)に、「I'm Home」というBar&Dining。 水戸で新規就農した方(ゆうき農園)が、先月オープンさせたお店です。 「今日は1000本位、抜いてきましたからー」というネギが付け合わせ。 山芋の素揚げなど、お酒に合うちょっとしたおつ…
くろばねの「蔵屋敷」さん!マスターの体調不良により 少しの間、お休みしていましたが、再開しました。 メニューは少し減ったものの、お魚、お肉、家庭的なものまで、幅広く! 今月(25日)の「くろばね朝市」(餅つき大会)にも参加予定です。 くろばね通…
常陸秋蕎麦スタンプラリー3軒めは、 常陸太田市高貫にある「そば処 いい友」です。 開店前から、行列ができる人気店。 本職は、大工さんだというから驚きです。 この時期なので、つけけんちんそば。 日曜日のみ、十割そばが楽しめます。
いばらきの米粉フェア、県内の飲食店等で開催中(~12月18日)。 水戸駅南の「炎神」にて、「冬の冷やし担々麺淡雪仕立て」。 豆乳のムースで淡雪を表現し、味付けには、つくばの福来みかん。 豆乳も茨城産のタチナガハを使用だそうです。 ぐちゃぐちゃにし…
水戸京成百貨店のパサージュに「都炉美煎本舗」のショップ&カフェがオープン! 今後はちょこちょこと買いに行けそうで、ありがたいです。 カフェも初利用。あんみつと迷いましたが、わらび餅。 昆布茶がついてきます。 注文を受けてから作るそうで、少し時間…
常磐線「ひたち野うしく駅」から徒歩3分。 今年7月にオープンした、日本料理の「梵」へ。 多肉植物っぽいもの(グラパラリーフ)は、面白い食感。 蜂蜜とメッチャ合います・・・。 お刺身の盛り合わせも美しく、感嘆の声があがります。 かわはぎを肝醤油でいた…
青空の下、常陸太田の鯨ヶ丘で開催された、12月倉「方向」。 サニーサンデイ(ステキ雑貨店)プレゼンツのイベントです。 美しすぎる・・・「木の里農園」(常陸太田市里美)のお野菜。 園主からオススメ野菜とその食べ方を教えてもらったり。 嬉しかったのが「…
水戸市宮町。新しいフレンチ「オー・グラン・セードル」。 オープンを記念して、”スペシャルプライス”でのランチ。 前菜・メインは、それぞれ5種類位から選べます。 スープはさつまいもで、生ハム入りでした。 メインは、本日の魚でヒラメのステーキ。 後ろ…
短編映画「水戸黄門Z」。歌と踊りありの時代劇ミュージカルです。 常磐神社の社務所にて、本邦初公開!楽しめましたー。 上映後、監督をはじめ出演者によるごあいさつ。 これから映画祭や各地で上映していくそうです。 隣の偕楽園では、梅の木の剪定作業中。…
水戸駅の商業施設「エクセルみなみ」 SAZA COFFEE 水戸駅店がスペースを拡げて、リニューアルオープン。 「徳川将軍珈琲」。オープン記念ということで、 2016ジャパンバリスタチャンピオンシップで好成績を収めたバリスタが淹れてくれました オー・グラン・…
四角いお土産 その1 薄墨羊羹(愛媛県)のウスズミキューブ。 新感覚のチーズケーキ羊羹(期間限定)です。 四角いお土産 その2 諸江屋(金沢市)の落雁(ねじ梅)。 箱はもちろん、包み紙、中身まで、全てが洗練されてます。
水戸市大工町の繁華街にある、豆腐料理「一丁」。 黒塀に、豆腐的な白いフォントが躍動してます。 店名のとおり、お豆腐のメニューが豊富でございまして 湯葉とか、豆腐ステーキとか。体にも優しそう。 冬なので、お鍋も頼んじゃいます。 そして、なんとなく…
東京駅八重洲口にオープンした「常陸野ブルーイング・ラボ Tokyo Station」。 木内酒造による、秋葉原に続いて都内2店舗めとなる展開です。 「与謝野フレッシュCC」は、京都の与謝野で栽培されたホップを使用。 度数は低めで、柑橘系の香りが高いビールです…
先日のフレンチ(la campagne)に続いて、 全農が運営するみのる食堂 & みのりカフェ。 銀座三越にあり、広々としたスペースで 国産の食材を使った料理を提供しています。 みのる食堂がお目当でしたが、混雑していたので、 お隣にある、みのりカフェを利用。…
12月の「ガヤガヤ18(カミスガプロジェクト)」。 カミスガにしては、珍しい・・・好天での開催です! トラックステージで熱唱中の2人組ユニット「日々かりめろ」。 可愛い歌詞に、爽やかなメロディライン♡ 「筑波海軍航空隊記念館」は、意外にも初出展だそう。…