写真がうまく撮れないのですが、 新品種「ベニハルカ」のほしいも。 色も美しく、半生のようなねっとり感・・・。 茨城に生まれてよかったと、冬になる度、思います。 1月19日～20日には、「ほしいも祭」が ファッションクルーズで開催されるそうで、楽しみ…

那珂市菅谷にあるフレンチレストラン 『BiSaRo（ビサロ）』 美味しい！という評判は聞いていたものの・・・、 なかなか来れないでいました。 最初に出てきた、きのこのキッシュ。 期待が高まります・・・。 前菜は、4種類くらいの中から選べます。 生ハムの…

那珂市の118号沿いにある 「直売所 サンファームなるみ」。 障害者の就労継続支援B型施設とのことですが、 販売している食品や食堂のメニューが充実。 手作りのお惣菜はもちろん・・・、 デザートなども美味しいです。 ココファームワイナリー（足利市）のワ…

古河市の新しいスポット お休み処 坂長 。 ミニギャラリーやホール、飲食、物販などの複合施設です。 旧古河城の文庫蔵を移築したと伝えられている蔵などを 新しい用途で再生しています。 「泉石亭」というレストランも併設されていて、オランダ料理！ （古…

アークビジネスホテル（駅南）2階の 「ビアレストラン旬感」にて、職場の忘年会。 ジャンルにこだわらないメニューは いつも違うものが出てくるので楽しみです。 フローズンビールが楽しめるのもこちらの魅力。 冬ですが、黒ビールもフローズンで！ 持ち込み…

大阪の「たこ焼き」にあうシャンパン、「たこシャン」です。 大阪はデラウェアの生産量が全国3位だそうで・・・、 大阪のぶどう農家と小さなワイナリーが、 1本1本手造りで瓶内発酵のスパークリングワインを造りました。 いただくまでは、ウケ狙いだと思って…

境町にある、創業明治7年（茶づくり130年）という 「野口熊太郎茶園」（境町）へ。 今年の秋に、『茶太郎's Cafe やまの』という 本格日本茶カフェがオープンしました。 火鉢の間・腰掛の間・囲炉裏の間、といった、 それぞれに趣の異なる部屋が用意されてい…

利根川沿いに広がる一面の茶畑。 （立っているのは、霜除けのファン。） この茶畑の前にある、 「さしま茶 長野園」（境町）を訪問しました。 希少な在来種の栽培など、生産から 加工、販売まで、一貫して行っています。 こちらの若いご主人（花水さん）が力…

クリスマスせっかく東京に来たので・・・、 恵比寿ガーデンプレイスで、気分だけ満喫。 8,472ピースのクリスタルと250灯のライトで構成される 世界最大級のシャンデリアだそう。 Baccarat ETERNAL LIGHTS -歓びのかたち-http://gardenplace.jp/sp/baccarat.h…

今年最後の『くろばね朝市』。 「鳥吉（駅南店）」が、久々の出店！ クリスマス間近、ということで、 「蔵屋敷」は、地養鶏のローストチキン。 「アキヅ」のミネストローネ。 野菜ごろごろで美味しいです。 「炎神（駅南）」のチャーシュー・チャーハン（ス…

水戸駅前で、「MITO Shining Snow」。 駅前の店舗の協力により実現したクリスマスイベントです。 クリスマスの名曲が流れる中、 時計塔からは人工雪が舞い降りてきました。 最後は、（仮）水戸ご当地アイドルのステージ。 「NEBAPPE☆MITOPPO」という新曲も披…

ストラスブールのまちづくり: トラムとにぎわいの地方都市価格：￥ 2,415（税込）発売日：2011-09-15 著者は、ストラスブール在住で、 まちづくりの視察に訪れる日本人の“通訳”として活躍していた方。 あまりにも日本からの視察が多いので、 交通政策やトラ…

くろばねに通じる「サントピア通り」。 ワシントン前には、「ワシン豚のもつカレー」の看板。 ホワイトハウスでは、映像が流れていて、 「ウォーターゲートの夕べ」というイベントの準備のよう。 明日の23日は、サントピア通りの先で、くろばね朝市を開催。 …

冷たい雨の中、水戸芸術館にて、 「高嶺格のクールジャパン」。 初日なので、「アーティスト・イン・ギャラリー」のプログラムも。 ご本人がいらっしゃってました。 高嶺格のクールジャパン http://arttowermito.or.jp/gallery/gallery02.html?id=341

12月のアルベトレッペ・サロンの講師は、 水府提灯で有名な鈴木茂兵衛商店の鈴木隆太郎さん。 伝統を守りつつ、オリジナリティ溢れる現代風の提灯を 完成させるまでの過程と今後の展開等について。 （実は私もこの提灯を家で使っていますが、 すごくいいです…

水戸駅前の「赤ひげ」にて、いばらき政策法務研究会の懇親会。 ボリュームのある卵焼きに、じゃこと大根のサラダ。 焼ビーフンに、麻婆豆腐。 なんとなく手を出したくなるメニューが揃っています。

水戸駅構内の「milsta」にて、“冬季限定”ミルク甘酒（200円）。 お鍋で丁寧に作ってくれます。 最近、日本農業実践学園のアイスクリーム（300円）も登場。 美味しいアイスです！ こちらも新商品で、茨城乳業の「いちごプリン」（138円）。 鉾田産とちおとめ…

水戸市水府町の「魚菜遊膳さくら亭」 ランチは、和風のお惣菜を中心としたバイキング。 ちょこっとずつ盛ったつもりでも、このボリューム・・・。 これにコーヒー（セルフ）が付いて850円です。

水戸駅南の「一寸一杯 わびすけ」へ。 ホクホクした食感の山芋の唐揚げ。 気になるおつまみがたくさん。 ベビーリーフのサラダに、刺身の三種盛り。 シンプルですが 素材の良さが引き出されています。 ふんわりとしただし巻き卵に、ピリ辛のタコチャーハン。…

震災からの復旧工事が終わった県三の丸庁舎（旧県庁）。 4階部分が取り除かれ、昔の姿になりました。 平成11年11月11日から始まった 市民活動スペースである「交流サルーンいばらき」。 震災後、休止していましたが、 2012年12月12日から運営を再開。 講座の…

TX研究学園駅前のホテルBESTLANDの一階。 イタリアンレストラン「La Porta」 5週年記念特別ランチ（1,380円）を実施中。 いろいろ野菜のミネストローネからスタート。 つくば野菜のサラダと 9種類の野菜とスモークサーモンのテリーヌ。 天使の海老のトマトク…

つくば国際会議場にて 不妊に関する「市民公開講座」。 NPO法人Fine（不妊体験者を支援する会）のカウンセラーや 日本家族計画協会クリニックの北村先生のお話。 日本では、7～8組の夫婦のうち、1組が不妊。 約70万人の結婚女性が不妊に悩んでいるそうです。…

日立市のS邸にて 茨城の地酒を楽しむ会。 郷の誉、富久心、武勇、月の井、一人娘、 大観、一品、霧筑波、松盛、来福。 趣向を凝らしたおつまみの数々。 お酒は順番に開けられていきます。 ぶりしゃぶは、初体験！ 刺身でもOKですが、程よく油が落ちて美味。 …

水戸銘菓「吉原殿中」をメジャーにする活動を行う 「プロジェクトD」（殿中模索）が、茨城新聞の日曜版に！ 取材の時に用意された「あげD」 （殿中が中に入ったドーナツ）。 茨城キリスト教大学のアイディアメニュー開発クラブが 発案したメニューです。 味…

県民文化センターで、映画上映会。 鎌仲ひとみ監督の「内部被ばくを生き抜く」 広島、チェルノブイリ、イラク、福島 4人の医師がそれぞれの経験を語ります。 体内に入った低線量の放射能の影響は 実はまだ解明されていないそうですが、 大切なのは（発病させ…

水戸市新荘にある「稽古場 風」 以前、コンサートで利用させていたことがあります。 実は、こちらではオーナーが買い付けた アジアやアフリカの服や小物の販売も行なっています。 とは言っても・・・、お店は、毎月9の日のみの営業。 ただ、今月は特別に30日…

結城の「カフェ・ラ・ファミーユ」。 フランス？なエリア。 さつまいものスープは 甘くて、温かくて。 サラダと蕎麦粉のガレット。 かなりのボリュームですが、最後まで美味しくいただけます。 チャイと洋梨のデザートで、丁寧さは最後まで。 お客様が絶えな…

昨年末にオープンした TX守谷駅前の「メゾン・ド・ファミーユ」のプリン。 自慢のプリンが、守谷のミルクを使った、 もりやモーモーぷりんともりやコッコぷりん。 他に、ほうじ茶プリンに白ごまプリンもあります。 素材の味を引き出すことにこだわったそう。

11月末、水戸市南町2丁目にオープン。 「本格炭火焼 鳥丸」です。 焼鳥は、おすすめが、おまかせの6本コース。 半生なささみに、阿波尾鶏の串、砂肝。 トマトの肉巻きに、手羽先、ナンコツ入りのつくね。 これで1,000円は、嬉しいです。 ボリュームのあるシ…

県庁2階ホールにて、開催中！ 「茨城県郷土工芸品展」。 大人の女性のためのお雛様だと思う「桂雛」。 材料も茨城産にこだわっています。 人気コーナーの「大穂のほうき」（つくば市）。 長く使える逸品です。 いつかは・・・手に入れたい「谷中の桶」。 一…